Vad betyder buljong? Här hittar du förklaringar, böjningar, uttal med mera

buljong

uttal: [ bulj'ång: ]

(buljongen, buljonger)


Vad betyder buljong?

buljong substantiv
  1. soppa av klart köttspad
  2. (mat) vätska från kokade delar av djur eller grönsaker som utgör grunden till soppor, såser som tillsätts som smaksättare
Snabblänkar

Sammansättningar

  • buljong|tärning

Besläktade ord till buljong

Buljong på engelska

Synonymer till buljong

För fler synonymer se synonymer till buljong

Ordets historia/ursprung

buljong, 1664, av franska bouillon, tillbouillir, sjuda, koka, latin bullīre, tilllat. bulla bl. a.: blåsa, bubbla (se följ.,).

Ordets historia kommer från Svensk etymologisk ordbok, Elof Hellquist (1922)

Korsordsledtrådar & korsordssvar

Korsordsledtrådar där ledtråden innehåller buljong

Exempelmeningar som innehåller buljong

Det kan underlätta att se ett ord man inte använder så ofta i en riktig mening, därför har vi hämtat meningar från olika källor (främst skönlitteratur, nyheter & akademiska tidsskrifter) och sammanställt dessa nedan.

  • Hur är det med buljong ?
  • I EU har man regler som säger att det är förbjudet att till buljong använda de delar av ett djur, där smitta kan finnas.
  • Om man smular torkat bröd får man ju brödsmulor och det blir verkligen fin buljong av vanlig torkad fisk och kycklingben.
  • Kom med så ska ni få nåt varmt att dricka, en kopp buljong eller te eller kaffe.
  • Det går inte in så mycket folk i mitt tält, men det är i allmänhet aldrig nån trängsel och jag brukar bjuda på buljong.
  • Jag vet inte om jag sagt det åt dig, sa jag, men jag bjuder ibland på buljong.
  • Vi brukar hyra en stor papperskorg så dom som vill ha buljong har nånstans att kasta plastmuggarna.
  • " Jo, men den här gången gjorde dom det verkligen och hon hade en kastrull med buljong i handen.
  • Johan såg tydligt hur direktören och hans son fick varm buljong uppburen i den gula trästugan med panoramafönstret.
  • - Jag ska nog ha buljong...
  • Något lite fast föda kunde hon få ner men levde mest på buljong och mjölk.
  • På prästens uppmaning gav kvinnan dem en mugg buljong kokt på ben.
  • De försökte ge Nora lite buljong på kvällen trots att hon var medvetslös, men hon kunde inte svälja den.
  • De värmde lite buljong och gav honom och bytte sedan på honom.
  • " Vi ska försöka med lite buljong igen om en timme eller så ", sa hon.
  • Den kvällen kunde Nora svälja en liten kopp buljong och en sked honung.