färskost

Vad betyder färskost?

1. (mat) samlingsnamn för flera olika sorters vanligtvis relativt mjuka ostar, till exempel cantadou, keso, kvarg, mascarpone, mozzarella och ricotta
2. (mat) en sort eller ett stycke av denna nämnda ost

Exempelmeningar som innehåller färskost

Det kan underlätta att se ett ord man inte använder så ofta i en riktig mening, därför har vi hämtat meningar från olika källor (främst skönlitteratur, nyheter & akademiska tidsskrifter) och sammanställt dessa nedan.

• Flamenca är inte hungrig men flickorna ställer fram färskost, grönsaker, några skivor torkat kött och bröd.
• Blanda färs med kryddor och färskost.
• Likaså fanns salt färskost i många regioner.
• Mixa ramslöken med crème fraiche och färskost, smaka av med salt, vitpeppar och citron.
• Snurror : Bred färskost på bröden.
• Mascarpone är en krämig italiensk färskost som finns i väl­sorterade livsmedelsaffärer.
• Här serveras hämtsmörgåsar gjorda på surdegsbröd med oxbringa och pepparrot, lax och färskost eller confiterad gris med kålsallad.
• Denna dag serveras tunnbröd med färskost och vitlök till förrätt och falukorv med stuvade morötter och kokt potatis till lunch.
• Rör ihop färskost och crème fraiche.
• Blanda färskost och florsocker till fyllningen i en skål.